LE BLOG

Bavarois poire-chocolat

25.01.2020

Ce samedi, envie de faire plaisir à mon "petit" mari !

 

Son pêcher mignon (outre le brownie...) est l'alliance poire-chocolat. Ayant retrouvé une boite de poires au sirop au fond du placard en rangeant, préparer de petits Bavarois poire-chocolat individuels me paraissait une bonne idée. A voir si celle-ci sera ou non validée à la dégustation (mais en tous cas au dressage, ils tiennent déjà debout, c'est un bon début...).

 

Bon samedi gourmand à toutes et à tous

 

C.S.

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