Bonjour à tous !
Petite rétrospective sur ma première cueillette de champignons de l'année 🍄
Un beau dimanche ensoleillé, lendemain de jour de pluie, il n'y a pas mieux pour partir, panier sous le bras, à la chasse aux champignons. C'est en forêt de Chinon que j'ai pu faire ma petite récolte : cèpes, bolets et même quelques girolles ! De belles péripéties gourmandes à venir...
En attendant, un Nouvel article diététique et découverte sur l'Histoire des champignons dans notre alimentation et leurs bienfaits sur notre santé.
A très vite !
De mon côté, je m'en vais nettoyer mes petites trouvailles, en réfléchissant à comment les cuisiner... Promis, vous n'en louperez pas une miette =)
C.S.