Bonjour à tous, Ça y est, mon jour préféré de l'année est ENFIN arrivé : l'automne est enfin là ! Et qui dit saison automnale, dit retour des pull moelleux, des plaids tout doux dans le canapé, des boissons chaudes qui réconfortent et des petites recettes cocooning qui font autant de bien à l'odorat dans la maison, qu'aux yeux dans l'assiette et bien évidemment, aux papilles. Pour commencer ces carnets gourmands je vous propose de déguster un délicieux Risotto crémeux au butt

Driiiiiing ! La cloche de la rentrée a sonné !!! 💼 L'occasion pour moi de vous redire bonjour par ici après quelques mois où ma page gourmande n'était malheureusement plus ma priorité du moment. Les résolutions de début d'année scolaire étant là pour se challenger, c'est donc avec plaisir que je reprends mon tablier pour vous proposer de nouvelles recettes dans un contenu que je souhaite réinventer, non dans son fond mais dans sa forme avec des photos plus travaillées et don

Bonjour à tous ! Les doux rayons du printemps nous donnent envie de sortir les salons de jardin et autres verres de rosé en terrasse... pour passer de doux moments entre amis, en afterwork ou en famille. Et rien de tel que le weekend de Pâques pour cela ! Pour ceux qui me connaissent, à la tentation du chocolat je ne puis résister et c'est donc sans nul autre plaisir que je vous partage ma recette de Charlotte au chocolat pour régaler vos proches en ce weekend gourmand. Doux

Hello hello !!! Qui a dit qu'il fallait attendre la plaine saison estivale pour profiter de la douceur sucrée des fruits que l'on aime ?! Dans mon placard, j'ai toujours quelques conserves de fruits au sirop pour concocter quelques gâteaux dont le parfum en cuisson sait mettre tout le monde d'accord à la maison ! Ce weekend, j'ai donc craqué pour la confection de mon moelleux aux pêches (à réaliser avec des oreillons d'abricots ou des quartiers de poire au jus si le cœur vou

Comme il est complexe de rendre "sexy" (ou "instagramable" selon l'expression consacrée) un plat de pommes de terre ! 🤨 Mais quel plat mes gourmands... Francilienne de naissance ayant posé mes valises dans cette belle région Rhône-Alpes depuis plus de 10 ans maintenant, c'est sans me faire grandement priée que je me suis parfaitement adaptée aux us et coutumes culinaires locales ! Ayant vécu 5 ans aux portes de Grenoble, au sein du massif de la Chartreuse, le gratin dauphino

Bonjour les Gourmands de fêtes ! Noël approche à grands pas et ces instants partagés avec ceux que l'on aime aussi. Alors pour régaler tout ce petit monde sans grande préparation et à moindre frais, quoi de plus pratique que quelques tartinades à l'apéro ? Dans les incontournables à dipper , on ne peut évidemment pas passer à côté du traditionnel houmous que l'on aime tous. Avec des pois chiches secs à faire tremper, ou en mode pressé à l'aide d'une conserve... c'est dans tou

✉️ Elle est dans votre mails votre nouvelle Newsletter gourmande !!! Et pour l'occasion, je vous ai concocté une sélection de recettes autour de la pomme, simplement... à croquer. Pas encore abonné ?! C'est par ici que cela se passe pour ne plus rien louper 😉

"Maman, maman !!! Pourquoi tu fais la tarte dans le mauvais ordre ?!" 🤔 Il était une fois au XIXe siècle, deux sœurs, Caroline et Stéphanie, qui dirigeaient un hôtel restaurant à Lamotte-Beuvron dans le Loir-et-Cher. Tandis que l'une s'occupait de l'accueil des clients et de la gestion de l'hôtel, l'autre cuisinait dans ses fourneaux, faisant la renommée de leur adresse de par la qualité des plats proposés. Mais un jour, tandis que Caroline courait en salle pour prendre les

Bonsoir mes Gourmands préférés ! Je renoue enfin avec de nouveaux projets gourmands, ayant fini (après pas moins de deux ans de...

Hello hello ! Y a-t-il des Lyonnais par ici ? Lyonnaise adoptive depuis 10 ans maintenant, je suis je l'avoue, arrivée quelque peu par...

Bonjour tout le monde ! Qui dit chaleur, dit envie de fraicheur ! Et pour cela, rien de tel qu'un bol de gaspacho de légumes pour le...

Bonjour tout le monde ! Une recette clin d'œil aux parents pressés des soirées de semaine qui courent entre boulot et école pour...

Bonjour tout le monde ! Envie d'une part de tarte salée par cette jolie météo. Alors tarte salée oui... mais non moins gourmande et...

Youpi youpi !!! Ca y est ! La saison des asperges bat son plein !!! Et autant vous dire que l'on adore ça à la maison... alors on ne se...

Bonjour à tous les gourmands du weekend ! Avec ce beau soleil qui revient, l'envie de se mettre en terrasse et de ressortir les recettes...

Ca y est ! Le printemps est là !!! Et l'envie de déguster des recettes de saison vient indéniablement avec... Adepte du marché le...

Bonjour à tous les gourmands du dimanche ! Aujourd'hui, je profite du soleil baignant ma cuisine pour tester quelques nouveaux...

Bonjour à tous les Gourmands du dimanche ! Après une escapade sur les pistes il y a 10 jours, l'envie de ramener un peu de douceurs...

Un dimanche cocooning comme on les aime, et l'occasion de se lover dans un canapé, avec un de ces gros pulls aussi doux que moelleux,...

Bonsoir à tous mes Gourmands préférés ! Aujourd'hui, une fois n'est pas coutume : je viens de passer la période d'essai d'un nouveau job,...

Bonjour à tous les gourmands du dimanche ! Je ne sais pas vous, mais il fait grise mise par ici... sans doute une joyeuse prolongation du...

Bonjour à tous mes Gourmands préférés, Ca y est, le chemin du boulot est repris pour moi et les fêtes ont laissé quelques doux souvenirs...

Hô hô hôôôôô !!! Qui veut un petit goûter de Noël par ici ?! Quelques sablés à la vanille avec un thé aux épices... c'est la petite...

Ça y est ! L'heure de sortir les carnets de recettes de Noël est arrivé 🌲 Et qui dit recettes de fêtes dit bien évidemment la...