QUOI DE N'ŒUF ?!

17.02.2020

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Comment bien commencer la semaine ? Avec un super petit déjeuner !!!

Et pour ça, j'ai ma petite idée : des Briochettes aux pralines préparées hier soir, pour se mettre de bonne humeur dès le lundi matin 😊

Bonne semaine à toutes et à tous,

C.S.

14.02.2020

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...car je ne peux m'empêcher de ressortir cette recette de Tomates d'amour à chaque St Valentin (même si -blame me- ce n'est pas la saison), une joyeuse fête à tous les amoureux, ou tout simplement, aux amoureux de la vie !

C.S.

11.02.2020

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Semaine de la St Valentin oblige... j'ai ressorti les assiettes en forme de cœur, en éternel cœur de guimauve que je fais.

Ce soir, ces assiettes seront garnies de délicieuses Spaghettis à la ricotta et aux petits pois, un plat vite fait, bien fait,...

10.02.2020

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Quand on aime les fruits et que l'on est fondu de chocolat, il est trop facile de ne pas choisir entre les deux avec cette délicieuse Salade de fruits chocolat-noisettes. Merci Lindt pour cette délicieuse découverte gourmande ! Ce petit pot est jalou...

10.02.2020

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Quoi de mieux pour bien commencer la semaine que la toute dernière Degusta Box ? Qui plus est sur le thème du petit déjeuner, de quoi bien se mettre en jambes pour affronter les jours qui arrivent !

Biscuits Belvita, chocolat Nesquik, thé Tetley, jus...

09.02.2020

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Le dimanche, j'aime toujours cuisiner un bon petit plat en sauce façon grand-mère... Cette semaine, mon choix s'est porté sur un traditionnel Bœuf carottes que j'accompagne ce midi de tagliatelles fraîches.

Et vous, quoi de bon au menu ?

Bon dimanche...

07.02.2020

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Envie de verdure et plus particulièrement de choux en ce moment ! Mais qui dit vendredi, dit apéro chez des amis... il est mal me connaître que de croire que j'arriverai les mains vides. C'est donc un Cake au chou kale que je nous ai préparé pour gri...

06.02.2020

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L'autre jour en faisant les courses, un joli et bien dodu chou vert me faisait de l’œil sur les étalages de mon primeurs bio... Quelques jours plus tard, cela donne une délicieuse Potée de légumes aux petits lardons fumés ! Et le moins que l'on puiss...

05.02.2020

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Lundi des patates... mardi des patates... mercredi des patates aussi !!!

Mais attention, des Patates aux lardons et aux délicieux petits oignons caramélisés.

Miam miam 😍

C.S.

04.02.2020

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Après toutes ces crêpes, rien de tel qu'un dîner léger pour ne pas tourner à l'over dose !

Ce soir, ce sera Velouté de panais et légumes variés au menu. Carottes, poireaux, pommes de terre, tomates, persil frais... la liste est longue. Agrémenté de q...

03.02.2020

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Quand il te reste une jolie pile de crêpes un lundi de bon matin, tu sais que la semaine commence bien...

Quand tu as confectionné quelques pots de Caramel au beurre salé maison le dimanche soir, tu sais que la semaine sera belle toute entière !

Et v...

02.02.2020

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Après les recettes de crêpes sucrées de ces derniers jours, je vous propose en ce dimanche midi de confectionner de délicieuses Galettes de sarrasin. Pour le déjeuner, c'est en version roulée au jambon et à la crème de ciboulette de que j'ai décidé d...

01.02.2020

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Quand une grosse envie de crêpes retentit à la maison et que le timing est trop pressant pour une recette avec temps de repos de la pâte : j'ai la solution ! Qui plus est, voilà une recette de pâte à Crêpes allégées et sans temps de repos... que dema...

31.01.2020

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Ce week-end, c'est la Chandeleur !

Alors autant se mettre en jambes dès le vendredi soir pour optimiser ce week-end gourmand comme il se doit...

Pour commencer, vous l'aurez deviné, cette série de recettes de crêpes et de galettes, je vous propose de...

30.01.2020

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Salut à tous !

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette sortie tout droit de mes cours de cuisine du lycée hôtelier quand j'étais en études pour devenir diététicienne (car oui... les diététiciennes sont aussi des gourmandes !).

Voici la rece...

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