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LE BLOG

Un dessert au Grand Café Capucines - Paris

Photo du rédacteur: Camille S.Camille S.

Paris... La ville qui ne dort jamais... ou le plaisir de déguster quelques douceurs pâtissières avec un verre de Côtes de Gascogne aux détours d'une balade nocturne, à la fraîche pour finir la semaine comme il se doit !


A défaut de pouvoir enchanter vos papilles, une petite photo de mon fraisier qui ravira vos pupilles. Vous dire qu'il était aussi aérien que divin saurait-il vous consoler de ne pouvoir y goûter ?...


Je ne peux que vous conseiller cette délicieuse adresse, Le Grand Café Capucines, boulevard des Capucines dans le 9e. Institution depuis 1875, ouvert 7j/7 et 24h/24, au décor entièrement refait par les architectes Toro&Liautard en 2019... Eh oui, c'est ça la magie de Paris !


Pour la petite pastille historique, sachez que ce restaurant a été créé lors de l'inauguration de l'Opéra Garnier au XIXe siècle, pour devenir rapidement un lieu incontournable des Grands Boulevards. Situé dans le 9ème arrondissement, cette brasserie parisienne est témoin et acteur de l'activité culturelle incessante du Boulevard des Capucines... peut-être y croiserez-vous quelques têtes connues en sortie de planche un soir de spectacle ?!

Outre mon fraisier, qu'y mange-t-on me demanderez-vous ? Des valeurs sures ! Puisque ce restaurant revisite les plats traditionnels qui font la réputation de la gastronomie française depuis toujours. Le Chef vous propose une cuisine mêlant harmonieusement les saveurs et respectant toujours la saisonnalité des produits. Huîtres, homard à la parisienne et plateaux de fruits de mer se dégustent, en service continu, entre collègues, en famille ou entre amis, pour un diner après-spectacle, une soirée romantique, une parenthèse nocturne agrémentée de potins... ou pour un déjeuner en terrasse !


Douce fin de soirée mes Gourmands préférés 😘


C.S.


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