Papillote de Julienne aux poivrons

Bonsoir à tous !

La chaleur est toujours là et ce soir on se met à table autour d'une petite recette de choix, pour savourer le début d'un week-end bien mérité 😊

Connaissez-vous la Lingue bleue ? Plus connue sous le nom de Julienne, ce poisson blanc tout en longueur se cuisine aussi bien poêlé qu'en papillote. C'est donc dans un écrin d'aluminium que j'ai choisi de le cuisiner avec quelques oignons et poivrons frais. Un filet d'huile d'olive, le jus d'un demi-citron et hop, le tour est joué ! Je vous confie tous mes petits secrets dans cette nouvelle fiche recette de Julienne en papillote.

Bonne soirée à tous et à demain pour une nouvelle recette,

C.S.

#poisson #poivron