Bagel caviar de tomates et noix de jambon séchée

Bonsoir !

Comme promis il y a quelques jours, je vous propose une deuxième recette exclusive élaborée en partenariat avec 🧀 Tentation Fromage 🧀

Après la douceur du miel mariée au crémeux du Brebis du Berry, je vous propose d'allier aujourd'hui le peps d'un caviar de tomates à la gourmandise d'une noix de jambon séchée... quelques cornichons délicatement vinaigrés, un champignon frais pour le croquant et une touche de basilic pour le parfum, et c'est une recette délicieusement MIAM ! A vous de jouer !!!

A très vite

C.S.

🔖 PS : et n'oubliez pas, 10€ de réduction pour toute commande sur le site de Tentation Fromage avec le code promo OEUF !

-Partenariat collaboratif non rémunéré-

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Informations :

• difficulté : facile

• pour 2 bagels

• préparation d’environ 10 minutes

Ingrédients :

• 2 bagels aux graines de sésame

• 2 cuillères à soupe de caviar de tomates

• 6 tranches très fines de Noix de Jambon Séchée

• 2 champignons de Paris frais

• Cornichons aigre doux

• Tomates cerise

• Basilic séché

• Salade verte type Feuille de chêne

Recette :

1. Trancher les bagels en deux et les faire légèrement toaster.

2. Sur le pain du bas, étaler une cuillère à soupe de caviar de tomates.

3. Disposer ensuite un lit de feuilles de salade verte.

4. Ajouter la Noix de Jambon séchée sur tout le tour.

5. Trancher finement un champignon de Paris et quelques cornichons et les disposer sur la charcuterie.

6. Terminer par saupoudrer de basilic séché.

7. Fermer les bagels avec leurs chapeaux aux graines de sésame.

Les astuces de la p'tite Poule Rousse :

• Des ingrédients du terroir pour sublimer notre beau patrimoine culinaire Français.

• Un bon petit bagel à servir accompagné d’une salade verte rehaussée de quelques tomates cerise ou d’une portion de frites pour les plus gourmands !