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Bonjour à tous !
Comme promis avant hier, voici une recette exclusive créée pour et avec mon nouveau partenaire Tentation fromage 🧀
Pour bien commencer ce week-end, je vous propose de déguster un Bagel brebis miel et Ancelle. Ce petit fromage de Brebis du Berry, en provenance directe de la Ferme des Bruyères à Saulzais-Le-Potier (18) se marie ici à merveille avec quelques fines tranches de l'Ancelle, filet de porc au goût boisé, séché et mariné dans une infusion de bourgeon de sapin... rehaussé d'un filet de Miel de sapin de notre belle région Auvergne-Rhône-Alpes où nous avons élu domicile. J'en salive encore d'en rapporter cette brève description 😋
Une petite salade et un petit verre de rosé pour accompagner ce bagel... on n'en demande pas plus pour se ressourcer de la semaine passée !
A très vite pour une autre recette exclusive en partenariat avec Tentation fromage,
C.S.
🔖 PS : et n'oubliez pas, 10€ de réduction pour toute commande sur le site de Tentation Fromage avec le code promo OEUF !