Bonjour les Gourmands !
Comment s'annonce votre week-end ? Chez nous ce sera shopping, baignade au bord de lac et cuisine bien sûr !!!
Aujourd'hui, je vous fais découvrir une petite graine dénichée par hasard chez mon primeur : la graine de chia. Vous connaissez ? Similaire au pavot de par son apparence, cultivée en Argentine et au Pérou, elle est une source d'oméga 3 et un allié santé et vitalité à conjuguer dans vos plats, salades, yaourts et jus.
Je vous propose de tester cette petite graine dans une recette de Salade de pâtes aux graines de chia. Fraîcheur et couleurs au menu !
Bonne journée à tous,
C.S.