Cocottes de légumes en gratin

Bonjour à tous !

Suite à la recette de sauce béchamel postée hier, je vous propose aujourd'hui de confectionner des petites Cocottes de légumes en gratin, aussi saines que gourmandes. Au menu, quelques pommes de terre, des carottes et des navets, délicieusement nappés de béchamel et rehaussés d'un bouquet de persil frais. Une véritable recette de saison, à déguster comme plat unique ou comme accompagnement d'une bonne viande pour les plus gourmands.

A demain pour une idée de recette sucrée cette fois (mais toujours de saison !!!).

C.S.

#légumes #gratin