Poulet mijoté à la bière et aux pommes

Que serait la cuisine française... sans ses traditionnelles et incontournables recettes Ch'ti ?! De façon bien évidemment tout à fait objective et sans prise de position aucune, avouez que c'est une des cuisines de régions des plus généreuses 😋

Pour celles et ceux qui en douteraient encore, voici ma recette de Poulet mijoté à la bière et aux pommes. Une cuisson lente pour une viande d'une tendresse incomparable, le sucré de la pomme délicatement mêlé aux doux parfums du malte et du houblon... A réaliser de toute urgence les gourmands !!!

Al'prochaine (commint qu'y dit pour ldire "au revoir !" dins min coin)* 😘

C.S.

*version non ch'ti : à plus tard (comme on le dit chez moi) 😅

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.