Connaissez-vous le lundi vert ? Ce mouvement, soutenu par plus de 500 personnalités, artistes, scientifiques, sportifs et acteurs publics a pour objectif de remplacer la viande et le poisson dans nos assiettes tous les lundis. Adopter ce petit geste, c'est faire un geste :
🌱 pour la planète (gaz à effets de serre, eau, déforestation)
🌱 pour votre santé (cancer, diabète, maladies cardiovasculaires)
🌱 pour les animaux (la majorité des animaux consommés aujourd'hui font l'objet de traitements inacceptables durant leur élevage industriel et leur abattage)
Juste un œuf s'engage et soutient pleinement cette cause. Aujourd'hui, c'est donc avec plaisir que je vous propose de déguster une part de Cake au chou kale, ce gros chou feuille tout vert et riches en vitamines !
Apéro ou plat accompagné d'une petite salade, vous m'en direz des nouvelles 😉
Bonne soirée à tous,
C.S.