Jack be little farcis au riz et pleurotes

Une nouvelle semaine qui s'achève avec, on l'espère, un week-end ensoleillé 😀

Pour dire au-revoir à ce merveilleux temps d'automne de ces derniers jours, je vous propose une recette de Jack be little farcis au riz et aux pleurotes.

Ces mini courges appelées aussi pomarines, sont notre régal en saison hivernale... et c'est avec plaisir que j'ai ici cuisiné les derniers de la saison, dénichés jalousement chez mon primeur bio. Un véritable plat complet, gourmand et qui a fait l'unanimité !

Bon week-end à tous !!!

C.S.

#courge #riz #champignon