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Après toutes ces crêpes, rien de tel qu'un dîner léger pour ne pas tourner à l'over dose !
Ce soir, ce sera Velouté de panais et légumes variés au menu. Carottes, poireaux, pommes de terre, tomates, persil frais... la liste est longue. Agrémenté de quelques graines choisies et de petits dès de Comté affiné, je pense que nous allons nous régaler.
Bon appétit !
C.S.
