Ragoût de pomme de terre à la saucisse

Une semaine qui commence sur les chapeaux de roues avec ce soir peu de temps pour cuisiner... Dans ces cas là, rien de tel que d'accommoder quelques restes du réfrigérateur pour gagner du temps, se régaler et ne rien brader !

En ce lundi, je renoue avec une recette de ma Grand-mère : le Ragoût de pomme de terre à la saucisse. Le sien était si fondant et si délicieux...

Bon le mien sera élaboré à partir de pommes de terre déjà cuites d'il y a quelques jours et de saucisses aux herbes en surplus de notre barbecue de ce weekend... mais ça n'a pas l'air si mal de prime abord. Le verdict à la dégustation...

A table !!!

C.S.