Salade de coquillettes

Un lundi tout en couleurs et en bonne humeur avec l'envie d'une petite salade pour le déjeuner.

Et si vous confectionniez une Salade de coquillettes végétarienne ? Aux flocons de lentilles vertes pour la gourmandise, olives séchées pour le parfum, maïs pour la couleur, vinaigre de figue pour le peps... et tant d'autres bonnes choses ! Rien que pour vous, ma fiche recette pour compléter vos carnets gourmands.

Belle semaine à toutes et à tous, et dans l'absolu : BON APPÉTIT !!!

C.S.