Salade de riz au bacon

En juillet/août je serai capable de ne me nourrir que de salades !

Et à chaque fois c'est le même scénario : pas spécialement d'idées recettes, enclenchement du mode improvisation selon le contenu du réfrigérateur... et bien souvent, cela se solde par une chouette réussite.

Comme ce fut le cas ici, je vous présente ma salade de riz au bacon, dont je vous mets au défi de ne pas vous resservir (c'est impossible !!!).

Vivement demain pour la suite de ce carnet de recettes d'été que je prends plaisir à partager avec vous, sur la plage, en randonnée, au bord de la piscine ou dans les plus belles villes d'ici et d'ailleurs mes gourmands vacanciers !

C.S.