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Un samedi paisible où le plaisir de recevoir peut enfin renouer avec nos plus proches... qui étaient, comble de l’ironie à pourtant plus de 100km de nous pendant ces longues semaines. Loin des yeux mais près du cœur comme dit l'adage !
Pour profiter comme il se doit de ce premier déjeuner tous ensemble, j'ai choisi de faire un tour chez mon poissonnier au marché ce matin afin de cuisiner de délicieux Filets de saumon aux petits légumes. Avec du riz blanc et une sauce citronnée toute simple, c'est le gage d'un repas réussi rempli de sourires et redonnant le tout le baume au cœur dont on manquait tant.
Doux samedi à toutes et à tous, en famille, entre amis... profitez !!!
C.S.
