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Chez nous le dimanche, c'est le traditionnel repas plaisir en famille, tous réunis autour d'une spécialité de la gastronomie française.
Cette semaine, retour de marché avec de splendides truites. J'avoue avoir demandé à mon poissonnier de les vider... car ce n'est pas mon truc dirons nous. Mais pour les cuisiner, alors là, je réponds présente !!!
Une recette traditionnelle, incontournable de mes carnets gourmands : les Truites meunières. Vous aimez ça ? Car si tel est le cas, je vous attends, c'est servi... alors A TAAAAAABLE !
Bon dimanche à toutes et à tous,
C.S.
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