🎁 Calendrier de l'Avent gourmand 🎁 Case 6 : Joyeuse St Nicolas !

Aujourd'hui, samedi 6 décembre 2014, c'est le jour de la St Nicolas 🎀

Pour l'occasion, que se cache-t-il derrière la sixième petite fenêtre de notre calendrier de l'Avent gourmand ? Eh bien... non pas le Père St Nicolas tout de vert vêtu, mais son comparse, tout habillé de rouge en version gourmande avec cette idée déco originale de Fraise Père Noël. "Des fraises au mois de décembre ?!?!" me direz-vous. Certes, cela n'est pas la saison... mais quelques unes peuvent être dénichées dans quelques bonnes boutiques ! Joyeuse St Nicolas à tous, et à demain pour l'ouverture de notre prochaine petite fenêtre 🎄

C.S.

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Informations :

• difficulté : facile

• pour 10 Pères Noël

• préparation d’environ 15 minutes

Ingrédients :

• 10 belles fraises sucrées et régulières

• 1 bombe de Chantilly

• Quelques paillettes de couleur pour les yeux et le nez

Recette :

1. Laver et sécher les fraises sur du papier absorbant.

2. Les équeuter et couper un chapeau à environ 1 centimètre du haut du fruit.

3. Garnir de chantilly et reposer le chapeau.

4. A l’aide d’un cure-dents, déposer un pompon de chantilly sur le chapeau ainsi que sur le corps pour faire les boutons du manteau.

5. Oserez-vous manger le Père Noël ?!?!

Les astuces de la p'tite Poule Rousse :

• S’armer de patience et de papier absorbant pour les dégoulis…

• Avec une bombe de chantilly du commerce, ces petits bonhommes ne sont qu’éphémères ; pour plus de tenue, réaliser une chantilly maison à base de mascarpone et fixée au Chantifix.