Muffins triple tentation

Et c'est reparti, une nouvelle semaine commence en ce lundi... avec une pêche d'enfer ! Pourtant, point de coupe melba, ce n'est pas la saison... Je vous propose aujourd'hui de partir le temps d'une pause gourmande aux USA avec de savoureux Muffins triple tentation. Une appellation éloquente pour une création originale alliant plaisir du chocolat, douceur de l'amande et craquant du pralin ! Une recette ludique et pratique : pas de balance, tout se mesure au pot... de Danette au chocolat ! Comme ça, inutile de faire chauffer le bain-marie en prime.

Si simple que cela en est déconcertant... alors qu'attendez-vous ?!?!

Bonne semaine à tous 🙂

C.S.

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Informations :

• difficulté : facile

• pour 18 muffins

• préparation d’environ 20 minutes

• cuisson d’environ 20 minutes

Ingrédients :

• 2 pots de Danette au chocolat

• 1 pot de sucre blanc

• 2 gros œufs

• 3 pots de farine

• 1 pot d’huile

• 1 pot de lait

• ½ pot d’amandes en poudre

• 1 sachet de levure

• Pralin haché

Recette :

1. Préchauffer le four à 180°C (th.6), chaleur tournante.

2. Commencer par battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

3. Ajouter l’huile, le lait et la farine et mélanger de façon à obtenir une pâte homogène.

4. Ajouter la Danette et la poudre d’amandes.

5. Verser aux deux-tiers dans des moules à muffins et saupoudrer de pralin.

6. Mettre à cuire à four chaud, environ 20 minutes.

Les astuces de la p'tite Poule Rousse :

• Une recette pratique quand on n’a pas de balance sous la main.

• Pourquoi ne pas tester cette recette avec d’autres parfums de Danette ? Vanille, caramel, noisettes…

• Dans un grand plat à cake en longueur, cette recette saura aussi faire l’unanimité.