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Bonjour les Gourmands !
La période de grosses chaleurs de ces derniers jours étant retombée, profitons de ces quelques jours où le mercure nous boude pour ne pas perdre le moral et se mettre aux fourneaux pour préparer une recette nécessitant fraicheur dans la cuisine...
C'est avec mon partenaire Un arôme 2 chefs, que je vous propose aujourd'hui de confectionner de délicieux Palets en chocolat garnis de mousse au cacao et d'un insert framboise.
Une recette plutôt chic, et pourtant très simple, réalisée en atelier avec le Chef Michaël 🤗
A vous d'épater vos invités au moment du café !
C.S.
