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Bonjour le Gourmands,
Enfin !!! Les premières pêches achetées au week-end dernier sur le marché sont mûres 😊 Alors pour un dessert tout en fraîcheur et en légèreté, j'ai souhaité garder tout le côté juté et savoureux de ce fruit sans le dénaturer avec cette recette de Verrine de pêche au fromage blanc. Avec quelques éclats de pistaches pour la finition, c'est la garantir de finir un bon repas avec une note d'été...
A demain pour une nouvelle recette,
C.S.
