Petit déjeuner d'amoureux 💑

Bonjour les Gourmands !

Ce week-end, nous fêtions notre anniversaire de rencontre avec mon Homme. De belles années déjà passées ensemble, qui ne sont que les prémices d'une vie toute entière de projets, d'amour et de sérénité à ses côtés ❤

Pour commencer cette journée particulière, c'est dès le petit déjeuner que j'ai souhaité le régaler avec ce Petit déjeuner d'amoureux. Fraîcheur de la confiture, croustillant du pain toasté, douceur du miel et acidulé des fruits, tout y était, comme dans la vie ! Et puis, ce fameux ingrédient secret qui fait tout...

Belle journée à tous et à très vite,

De mon côté, je m'en retourne roucouler sous ce beau soleil...

C.S.

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Informations :

• difficulté : facile

• pour 2 amoureux

• préparation d’environ 20 minutes

Ingrédients :

• 3 grandes tranches de pain de mie brioché

• Confiture de fruits rouges

• 1 pêche

• 2 abricots

• 1 banane

• Miel liquide

Recette :

1. Commencer par préparer les fruits : les laver, ôter le noyau des abricots et de la pêche et les couper en morceaux, puis éplucher la banane et la couper en rondelles.

2. Faire griller le pain de mie.

3. Couper les 3 tranches de pain grillé dans le sens de la longueur.

4. Sur 3 toasts, disposer de la salade de fruits, et faire couler un peu de miel pour que les fruits soient brillants.

5. Sur les 3 autres toasts, tartiner de confiture de fruits rouges.

6. Disposer le tout en étoile dans une jolie assiette de présentation au centre de laquelle un petit bol de salade de fruits avec deux cuillères sera disposé.

Les astuces de la p'tite Poule Rousse :

• Un petit déjeuner à apporter au lit de celui ou celle qui partage votre quotidien, pour lui dire que vous l’aimez, tout simplement…

• Une idée gourmande à accompagner d’un verre de jus de fruits frais (oranges pressées par exemple).

• Comme miel, j’ai ici choisi un miel d’aubépine, connu pour ses facilités de tartinabilité, et son côté sucré fleuri, qui saura mettre en valeur les fruits, sans en faire masquer leur parfum.

• Comme confiture, privilégier les confitures maison… J’ai ici choisi un pot de confiture mûres/cassis réalisée par mes soins !