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C'est fin de semaine, la flemmingite aigüe pointe le bout de son nez et on ouvre la porte du frigo ponctué d'un grand soupir... Que vais-je pouvoir cuisiner ce soir ? Telle est la question. Vous avez 15 minutes, rendu des copies au plus vite, car les petits estomacs gargouillent à la maison après cette journée bien remplie.
Pas de panique ! Quelques restes de la semaine et voilà que le tour est joué avec cette Quiche de fin de semaine. Elle est ici garnie de chou fleur, de tomate et de champignons, parsemée de persil frais et de graines de chia (ma graine chouchoute du moment...). Et pour les plus motivés, pourquoi ne pas confectionner votre Pâte brisée maison ?
A vous de jouer et de composer selon vos restes de la semaine 😏
C.S.