Avent J5 - Yaourts à la crème de marron

Petite pause de mi-semaine dans les recettes salées pour aujourd'hui vous proposer de déguster un délicieux Yaourt maison à la crème de marron. Habituellement préparés avec de la confiture ou tout simplement nature, l'envie de décliner cette recette réalisée chaque semaine à la maison selon les saveurs de saison se faisait sentir !

Depuis que nous avons adopté notre yaourtière, plus de place pour les yaourts du commerce dans notre réfrigérateur... c'est tellement meilleur quand c'est fait maison 😋

A demain pour autre recette...

C.S.

---

Informations :

• difficulté : facile

• pour 7 yaourts

• préparation d’environ 10 minutes

• en yaourtière pendant 10 heures

Ingrédients :

• 1 yaourt blanc nature

• 1L de lait demi-écrémé

• 7 cuillères à soupe de crème de marrons

Recette :

1. Dans un saladier, verser le pot de yaourt nature et le mélanger pour qu’il ne fasse pas de grumeau.

2. Ajouter le lait à température ambiante et touiller jusqu’à homogénéité. Réserver.

3. Au fond des 7 pots en verre, verser une cuillère à soupe de crème de marron.

4. A l’aide d’une louche, répartir la préparation dans les pots au-dessus de la crème de marron.

5. Fermer les pots et mettre en yaourtière pendant 10 heures.

6. Lorsque la yaourtière a fini son cycle, faire refroidir les yaourts à température ambiante avant de les placer au réfrigérateur.

7. Déguster bien frais.

Les astuces de la p'tite Poule Rousse :

• Attention de ne pas bouger la yaourtière pendant toute la durée du cycle !

• La crème de marron, déjà sucrée, suffit à apporter gourmandise à cette recette : inutile d’ajouter du sucre blanc à la préparation.

• Plus liquide que ferme, ce yaourt fondant est une touche de fraicheur et une parenthèse de gourmandise au petit-déjeuner ou au dessert.

• Avec cette savoureuse recette… facile de manger 3 produits laitiers par jour !