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Connaissez-vous Rudolph ? Rudolph est le neuvième renne du Père Noël qui grâce à son nez rouge d'une luminosité incroyable, va le guider durant sa distribution de cadeaux, pendant toute la nuit de Noël... Eh oui, car sans renne au traineau, pas de cadeau les gourmands ! C'est sur ce clin d’œil aux traditionnels contes de Noël qui ont bercé mon enfance que je vous propose aujourd'hui de déguster une part de Brownie de Noël, aux couleurs de Rudoph !!! Au bon chocolat pâtissier, au décor de sucre croquant, billes nacrées et perles croustillantes dulcey... vous aussi, vous allez de nouveau croire au Père Noël 🎅
A demain, grands enfants que nous sommes 😉
C.S.
