🤓Lorsque j'étais en études pour devenir diététicienne, nous avions chaque semaine des cours de cuisine au sein d'un lycée professionnel pour apprendre à conjuguer "bien manger" et "plaisir de manger" qu'importe les restrictions ou contraintes alimentaires prescrites. C'étaient les belles années 😍
Lors de mes rangements d'été, je suis retombée sur toutes ces recettes, toutes ces photos et toutes ces fiches techniques jalousement conservées au fil des années (recettes diet', mais recettes plaisir aussi !). Ainsi, je vous propose aujourd'hui de confectionner quelques Tuiles aux amandes à déguster à point nommé en cette heure du tea time.
Doux après-midi à tous,
C.S.