Cake à la farine de maïs et physalis séchés

Comme vous le savez pour les plus assidus d'entre vous sur la page, j'ai pour habitude de vous proposer tous les mercredis une idée de goûter pour vos loulous à cette heure sacrée de la pendule !

Cette semaine, une fois n'est pas coutume, point de chocolat ou autres classiques sucrés... J'ai opté pour un Cake à la farine de maïs et aux physalis séchés. Spécial me direz-vous... Détrompez-vous ! D'une texture proche de celle du quatre-quarts que l'on connait bien, sans compter ces petits fruits séchés délicieusement sucrés, cette recette ravira les palets de tous les jeunes gourmets. ☺

Bonne fin d'après-midi à toutes et à tous,

C.S.

PS : pour vous procurez des physalis séchés, rendez-vous sur la page de mon partenaire L'Île aux épices (4,15€/100g).

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