.jpg)
Petit déjeuner maison avec ce matin un Yaourt à la crème de marrons ! Rien de plus simple que ma recette habituelle de yaourts natures en yaourtière mais avec, pour la gourmandise, une cuillère de crème de marrons dans le fond !
Avec un thé et ce sera parfait avant d'aller bosser (oui dur dur pour moi de manger plus le matin, et c'est déjà un exploit !!!).
Bonne journée à toutes et à tous,
C.S.
Informations :
difficulté : facile
pour 7 yaourts
préparation d’environ 10 minutes
en yaourtière pendant 10 heures
Ingrédients :
1 yaourt blanc nature
1L de lait demi-écrémé
7 cuillères à soupe de crème de marrons
Recette :
Dans un saladier, verser le pot de yaourt nature et le mélanger pour qu’il ne fasse pas de grumeau.
Ajouter le lait à température ambiante et touiller jusqu’à homogénéité. Réserver.
Au fond des 7 pots en verre, verser une cuillère à soupe de crème de marron.
A l’aide d’une louche, répartir la préparation dans les pots au-dessus de la crème de marron.
Fermer les pots et mettre en yaourtière pendant 10 heures.
Lorsque la yaourtière a fini son cycle, faire refroidir les yaourts à température ambiante avant de les placer au réfrigérateur.
Déguster bien frais.
Les astuces de la p'tite Poule Rousse :
Attention de ne pas bouger la yaourtière pendant toute la durée du cycle !
La crème de marron, déjà sucrée, suffit à apporter gourmandise à cette recette : inutile d’ajouter du sucre blanc à la préparation.
Plus liquide que ferme, ce yaourt fondant est une touche de fraicheur et une parenthèse de gourmandise au petit-déjeuner ou au dessert.
Avec cette savoureuse recette… facile de manger 3 produits laitiers par jour !