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Un dimanche ensoleillé qui commence de bonne heure et par un petit déjeuner léger... mais gourmand avec une Verrine de fromage blanc à la confiture d'orange amère signée Pure Via.
Ce que j'aime beaucoup en ce moment, c'est agrémenter mes petites préparations, bien souvent très simples comme celle-ci, de fleurs comestibles. J'ai ici choisi la fleur de bleuet, au goût délicat et à la jolie couleur tendre tranchant avec le orange peps de la confiture. C'est finalement peu de chose, mais c'est la petite touche en plus qui fait d'une verrine sympa, une verrine originale !
Et vous, quoi de bon sur votre table du petit déjeuner ce matin ?
Bon dimanche à tous,
C.S.
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