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LE BLOG

Croque sucré chocolat nougatine

Photo du rédacteur: Camille S.Camille S.

C'est dimanche : on se lâche !


Pour le goûter, j'ai concocté quelques délicieux et croustillants Croques sucrés au chocolat et à la nougatine. Une bonne odeur de chocolat fondu flotte dans tout l'appartement... que je plains nos pauvres voisins qui ne pourront pas y goûter !!!

Et vous, c'est quoi votre instant craquage gourmand du moment ?


Bon dimanche à toutes et à tous,


C.S.


 

Informations :

  • difficulté : facile

  • pour 4 croques

  • préparation d’environ 10 minutes

  • cuisson d’environ 5 minutes


Ingrédients :

  • 8 tranches de pain de mie blanc

  • 4 cuillères à soupe de pâte à tartiner au chocolat

  • 4 cuillères à café de grains de nougatine

  • Huile végétale


Recette :

  1. Disposer 4 tranches de pain de mie sur la table.

  2. Les tartiner chacune d’une cuillère à soupe de pâte à tartiner au chocolat.

  3. Les saupoudrer chacune d’une cuillère à café de grains de nougatine.

  4. Fermer les croques avec les 4 tranches de pain de mie restantes. Appuyer légèrement pour maintenir le tout en un ensemble.

  5. Etaler au pinceau un peu d’huile végétale sur les deux faces extérieures des croques (cela leur permettra de ne pas attacher à l’appareil, et d’être dorés et croustillants !).

  6. Faire chauffer l’appareil à croques. Quand il est bien chaud, disposer les croques et bien appuyer en refermant. Laisser cuire environ 5 minutes (plus ou moins selon la puissance de l’appareil).

  7. Servir bien chaud pour un chocolat coulant à cœur.


Les astuces de la p'tite Poule Rousse :

  • Si vous n’avez pas d’appareil à croque, il est possible d’utiliser tout simplement le four, en disposant les croques sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Faire cuire une dizaine de minutes à 180°C (th.6).

  • Une recette encore meilleure avec une pâte à tartiner maison !

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