
Un dimanche cocooning qui débute en douceur avec un petit verre de jus de fruits frais maison. Je n'ai pu résister hier sur les étales du marché aux fruits d'été qui pointent le bout de leur nez, notamment à quelques pêches et abricots.
Pour faire le plein de vitamines, ce sera donc un Jus pêche abricot pomme orange que je nous ai concocté pour accompagner quelques œufs brouillés, toasts encore chauds et confiture maison bien sûr !
Prenez soin de vous en ce dimanche mes Gourmands,
C.S.
Informations :
difficulté : facile
pour 2 verres
préparation d’environ 10 minutes
recette nécessitant un extracteur de jus
Ingrédients :
2 belles pommes bien sucrées
2 pêches
4 abricots
1 orange à jus
Recette :
Commencer par préparer les fruits :
les laver
ôter le noyau des abricots et des pêches et les couper en morceaux
puis éplucher l’orange et en séparer les quartiers
Passer tous les morceaux de fruits préparés à l’extracteur de jus avec un filtre serré pour ne pas qu’il y ait de pulpe.
Servir bien frais.
Les astuces de la p'tite Poule Rousse :
Un jus épais aux allures de nectar qui plaira aux plus gourmands…