Hello hello !!!
Ça y est, la météo d'automne est enfin arrivée... et ses résolutions gourmandes avec, bien évidemment. Rien de tel pour sortir un plaid bien moelleux du placard et embaumer la maison d'un doux parfum de chocolat chaud.
Alors un chocolat d'accord, mais dans la plus pure tradition du chocolat gourmand s'il vous plait ! Avec une vraie tablette, des petites guimauves grillées et du coulis tendrement régressif, il s'agit de faire honneur à ce weekend prolongé.
L'occasion parfaite pour sortir jalousement de mon placard la délicieuse tablette de chocolat Novi au Gianduja aux noisettes, découverte dans la toute dernière DegustaBox, box de dégustation surprise...
Et vous, quel était le programme de ce weekend ?
Un instant cocooning à nous faire partager ?!
C.S.
-Partenariat collaboratif non rémunéré-
Informations :
difficulté : facile
pour 4 tasses gourmandes
préparation d'environ 10 minutes
Ingrédients :
1 tablette de chocolat Novi au Gianduja aux noisettes
200mL de crème fleurette
700mL de lait demi-écrémé
80g de chocolat noir à pâtisser
une poignée de mini guimauves
Recette :
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec la crème et la tablette de chocolat préalablement hachée grossièrement au couteau.
Remuer délicatement jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Servir dans quatre grandes tasses et disposer des mini guimauves sur le dessus. Les faire griller avec la flamme d'un chalumeau ou d'un briquet de cuisine.
Terminer en nappant de quelques traits de chocolat noir fondu.
C'est prêt !
Les astuces de la p'tite Poule Rousse :
Pour encore plus de gourmandise, saupoudrer de quelques éclats de noisettes grillées avant de servir.
A déguster avec une part de moelleux maison... ou encore avec un cookie encore tiède !
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