Cookies aux pralines roses

Certains d'entre vous me les réclamaient depuis quelques temps... je déclare le carnet des recettes Lyonnaises officiellement ouvert ! Et quoi de mieux pour vous parler de recettes lyonnaises, que de vous présenter quelques gourmandises cuisinées par des lyonnais ?

Alors pour commencer ce fil conducteur gourmand, je vous propose de déguster un délicieux et croustillant cookie aux flocons d'avoine et aux pralines roses, pâtissé avec bonne humeur et gourmandise par les usagers du centre Odynéo des Tourrais de Craponne lors de l'atelier pâtisserie de la semaine dernière. Merci pour ce chouette partage et pour tous ces beaux sourires derrière chaque petite praline ! Et merci à Anaïs leur monitrice éducatrice !!!

Vivement la prochaine recette de ce bel atelier pâtisserie...

C.S.