Fondant à la crème de marrons

C'est dimanche... on se fait PLAISIR !

Alors rien de tel pour clôturer un repas en famille ou pour se faire un mini kiff au goûter que de déguster une recette au bon goût d'automne. Voici la recette de mon fondant à la crème de marrons, que j'aime autant préparer en portions individuelles comme ici, qu'en grand gâteau rond à couper en petites ou moins petites parts selon votre degré de gourmandise.

Et puis, histoire de bien finir tout ça, rien de telle qu'une crotouille de chantilly parsemée de quelques brisures de spéculoos, un filet de caramel maison et de chocolat fondu ! Régimeurs et régimeuses s'abstenir...

Bon dimanche à tous mes Gourmands... et rendez-vous demain pour une prochaine recette, en ce weekend prolongé où l'on prend le temps de se cocooner !

C.S.