Galette des rois poire chocolat amandes

Pour bien finir la semaine et car on s'est promis que les galettes on s'en régalerait jusque fin janvier, je vous propose en cette fin de dimanche une recette de galette originale et juste unique !

Unique car elle a été réalisée par les usagers du centre d'accueil pour personnes en situation de handicap Odynéo près de Lyon, dont la gourmandise anime chaque semaine les ateliers cuisine et pâtisserie. La vie de cette association me tenant à cœur et rythmant mon quotidien, je renouvelle mes remerciements à leur chouette éducatrice Anaïs et vous propose de vous aussi, réaliser cette belle galette poire chocolat et amandes !!!

Bonne fin de week-end à toutes et à tous et surtout... prenez soin de vous

🥰

C.S.