Moelleux citron yuzu

Envie d'une part de gâteau moelleux qui a du peps ?

Et si je vous coupais une part de mon moelleux au citron et aux zestes de yuzu pour le goûter ? Cet agrume originaire d'Asie, hybride entre une mandarine et un citron est l'ingrédient parfait en cette chaleur pour rehausser ma base de moelleux en une petite collation aussi originale que sympathique !

Bon petit goûter à toutes et à tous et merci à mon partenaire L'île aux épices pour ces zestes de yuzu qui furent une bien belle et gourmande découverte !!!

C.S.